ビタミンCが美容に良いということはなんとなく知っているけれど、実際はどう良いの？摂取するベストなタイミングはあるの？と思っている方も多いのではないでしょうか。
内側からキレイになるための、ビタミンCの摂り方についてお伝えします。

ビタミンCの効果とは？

ビタミンCは、さまざまな要因で身体の中から発生する老化の原因となる活性酸素を除去する働きがあります。
また、ビタミンCは身体のあらゆる臓器で使われており、健康状態やストレスによって多く消費されてしまうことも。
ビタミンCが不足すると４倍老化が加速すると言われています^※1。
美容と健康のためには、日頃から意識して摂ると良いでしょう。

摂るタイミングはいつがいい？

ビタミンCは空腹時に摂取すると、すぐに吸収、排出されてしまうため、食事と一緒に摂るのが良いとされています。
ビタミンCが一度に吸収される量には限界があり、吸収されなかった過剰分は尿として排泄されてしまいます。体内のビタミンCの量を一定に保つためには、1日複数回に分けて、こまめに摂取するのがおすすめです。

ビタミンCを効率的に美味しく摂取！

ビタミンCは熱に弱く水にとけやすいため、調理の際に煮汁などにとけ出してしまう可能性が。効率良くビタミンCを摂るために、
●ビタミンCを含む食材は生で摂取できるスムージーにする
●とけ出したビタミンCを丸ごと摂取できるスープにする
●電子レンジで加熱時間を短くしてビタミンCを壊れにくくする
など、工夫をすると良いでしょう。
ビタミンCの食事からの推奨摂取量は、成人（15歳以上）の場合、1日100mg^※2とされています。それを毎日の食事から摂ることは大変なので、手軽にビタミンCを補うことが出来るサプリメントを利用するのも良いでしょう。

※1: 出典:東京都健康長寿医療センター「ビタミンＣが足りないと老化が進む!?」
https://www.tmghig.jp/research/topics/201606/
※2: 出典:日本人の食事摂取基準（2020年版）（厚生労働省）